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 Pitain pitain pitain !

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djoulaye
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MessageSujet: Pitain pitain pitain !   Dim 27 Sep 2009 - 16:17

Désolée pour le titre, c'est ce qui m'est venu là comme ça Wink

Pleine de bonnes intention ce week-end, jai fait 2 fois de la pâtisserie avec mes petits : une tarte aux pomme vendredi soir parce qu'on venait de nous donner plein de pommes, et des sablés tout à l'heure, parce que c'est ce qu'il y a de plus simple et que tout le monde aime ça.

Eh bien, le moins qu'on puisse dire c'est que ce ne fut pas une réussite ! Je ne veut pas parler des gâteaux (quoique, on peut mieux faire, surtout pour la pâte brisée Vougy je suis pas plus douée que toi Wink), mais surtout de l'ambiance dans la cuisine !

Je ne sais pas ce qui se passe dans ma tête, je suis incapable de ne pas m'énerver après les enfants alors qu'au départ je fais ça pour qu'on passe un bon moment... Je sors une avalanche de "fais pas ci, touche pas ça, ne mets pas tes doigts pleines de beurre partout" etc... Tout à l'heure avec les sablés c'était flagrant, on aurait dit qu'une force supérieure s'était emparée de moi ! Angèle a fini en pleurs, et Hector n'osait plus rien toucher de peur de se faire engueuler. Quand on a mis les sablés au four il m'a dit "c'est bon on peut retouner jouer ?".
Pfff... j'ai honte de moi, moi qui me permets ensuite de faire de grands discours sur le respect qu'on doit aux enfants...

J'aurais sans doute mieux fait d'aller faire une petite sieste moi Rolling Eyes

Sandrine, toi qui aimes bien cuisiner avec Ysaline, faudra que tu me donnes des cours lol!
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Sandrine

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MessageSujet: Re: Pitain pitain pitain !   Dim 27 Sep 2009 - 16:23

Pour la cuisine, c'est très simple : se préparer à faire le ménage après, mettre des Vetements qui ne craignent rien, ... Et surtout ne pas trop tenir à sa recette lol!

Il faut vraiment se mettre dans la tête qu'on joue avec eux et pas qu'on fait la cuisine... Sinon on pense au gaspillage, au plat qui ne sera pas comme il doit être ou pas à l'heure.
Prende ça comme un moment où on développe la motricité fine et où on travaille les mathématiques Wink...
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ingrid38

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MessageSujet: Re: Pitain pitain pitain !   Lun 28 Sep 2009 - 6:07

Rha la la Julie, on dirait moi ce que tu décris : au grand dam des ma mère, ma Belle-mère, mes soeurs, enfin toutes les Femmes et Mères de ma tribu !! Je suis incapable de supporter mes enfants en cuisine....Ca me fait peine quand mes filles me demandent de "m'aider", je dis toujours non, car je sais que ça finira en crise d'hystérie de ma part...

Par contre depuis quelques mois (oui je sais ç'est tout récent) j'autorise mes 2 grandes 11 et 10 ans à faire de la patisserie seules. JE ne reste pas dans la pièce (même ça, ça m'angoisse !) et je reviens juste pour enfourner le gâteau.

Je me sens très mauvaise mère dans ces cas-là....

Par contre , Sandrine, pour travailler les mathématiques et faire "la maîtresse", je m'énerve jamais... comme quoi, y a des questions à se poser hein...
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Sandrine

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MessageSujet: Re: Pitain pitain pitain !   Lun 28 Sep 2009 - 6:46

ingrid38 a écrit:

Par contre , Sandrine, pour travailler les mathématiques et faire "la maîtresse", je m'énerve jamais... comme quoi, y a des questions à se poser hein...

Chacun son seuil de tolérance et les choses qu'il peut supporter plus ou moins facilement ...

Mais pense aux mathématiques et à la science quand tu cuisines avec tes enfants : est-ce que ce récipient est plus grand que celui-là ? Compte-moi 3 oeufs ... ou avec les plus grands : apprendre à faire une règle de trois, à peser, à mesurer, à lire une recette, à la comprendre, ...
Qu'est-ce qu'une émulsion ? Comment se comporte l'huile quand on la met sur la farine ? et dans l'eau ?
et qu'est-ce qu'il y a dans un oeuf ? Comment ça devient un poussin ? etc, etc ...

Déjà, ça change les choses : tu ne cuisines plus, tu fais des de la science appliquée Very Happy

C'est pour ça que je dis : ne partez pas dans l'idée de faire de la cuisine mais dans celle de faire une activité d'apprentissage ...
Parce qu'en cuisine, on apprend aussi de ses erreurs : si on n'a pas mis la bonne quantité de farine ou de beure, le gâteau sera raté. Si on ne touille pas comme il faut, il y aura des grumeaux ...

Et on apprend aussi que si on en met partout c'est rigolo mais faut faire le ménage après (pas juste mamans hein : tout ceux qui ont participé nettoient). Et là encore on apprend des gestes de motricité et des règles de vie en société.
Ce n'est pas un hasard si les tout-premiers apprentissages chez Montessori concernent le nettoyage (brosser une table, utiliser une éponge, faire la vaisselle, ...).


On s'énerve quand on est dans une logique "productive" (il faut faire ça dans les temps, selon la règle qui va bien et tout et tout, il ne faut pas gaspiller, ...). Les enfants ne sont pas du tout dans cette logique : ils sont dans la découverte, dans le jeu ... et c'est très énervant pour qq qui veut "réussir" Very Happy
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Caroline

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MessageSujet: Re: Pitain pitain pitain !   Lun 28 Sep 2009 - 10:59

Sandrine a écrit:

On s'énerve quand on est dans une logique "productive" (il faut faire ça dans les temps, selon la règle qui va bien et tout et tout, il ne faut pas gaspiller, ...). Les enfants ne sont pas du tout dans cette logique : ils sont dans la découverte, dans le jeu ... et c'est très énervant pour qq qui veut "réussir"

ben oui, moi mon problème, c'est le gaspillage si la recette est ratée. Jeter des ingrédients, ou de la nourriture, ça me rend malade. Donc, sinon les encadrer de près, comment faire? Accepter de les laisser faire avec des ingrédients pas cher de base, au risque que ce soit dégueu (désolée les enfants! ) et que même eux ne veulent pas en manger (parce que je connais ma louloutte)? On jette pareil au final...
Alors j'y vais progressivement : 1 tâche par un tâche : casser les oeufs. Touiller. Verser. Mesurer... Mais de bout en bout, pas encore!
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djoulaye
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MessageSujet: Re: Pitain pitain pitain !   Lun 28 Sep 2009 - 11:24

Merci Sandrine pour tous ces conseils ! En effet je dois changer d'optique c'est évident !

Je réessaierai une recette simple, un matin (hier c'était en fin d'aprem, et on avait sauté la sieste !), et sans objectif de rendement...

J'ai parlé à Patrice de mon désarroi face à cette situation (je VEUX rester zen mais je n'y arrive pas !), il m'a répondu "eh bien tu devrais peut-être prendre des cours de parentalité" mouarf !!!
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ddelph

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MessageSujet: Re: Pitain pitain pitain !   Lun 28 Sep 2009 - 13:54

lol!
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melplan

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MessageSujet: Re: Pitain pitain pitain !   Lun 28 Sep 2009 - 14:01

djoulaye a écrit:
J'ai parlé à Patrice de mon désarroi face à cette situation (je VEUX rester zen mais je n'y arrive pas !), il m'a répondu "eh bien tu devrais peut-être prendre des cours de parentalité" mouarf !!!

le mien y dit "faut rentabiliser tes cours!, ça vaut pas 50 boules, ça!" lol!
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MessageSujet: Re: Pitain pitain pitain !   

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Pitain pitain pitain !
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