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 Kéfir

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sandra
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sandra

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MessageSujet: Kéfir   Kéfir EmptyLun 28 Juin 2010 - 20:39

Hier j'ai découvert le kéfir une boisson obtenue à partie de grains de kéfir et c'est trop bon! On dirait de la limonade geek
Cela fonctionne sur le principe de la fermentation. Quelques grains, de l'eau, des figues sèches et des citrons en quartier on laisse macérer, quand tout est remonté à la surface on tamise et on boit. Voilà pour la recette de base mais il y en a beaucoup d'autres.
Les grains se multiplient très vite, je commence à en avoir pas mal si quelqu'un veut tester Wink

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Sandrine

Sandrine

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MessageSujet: Re: Kéfir   Kéfir EmptyLun 28 Juin 2010 - 20:46

sandra a écrit:
Hier j'ai découvert le kéfir une boisson obtenue à partie de grains de kéfir et c'est trop bon! On dirait de la limonade geek
Cela fonctionne sur le principe de la fermentation. Quelques grains, de l'eau, des figues sèches et des citrons en quartier on laisse macérer, quand tout est remonté à la surface on tamise et on boit. Voilà pour la recette de base mais il y en a beaucoup d'autres.
Les grains se multiplient très vite, je commence à en avoir pas mal si quelqu'un veut tester Wink

moi je veux bien, j'en avais bu à l'ecofestiv à Chambéry et j'avais trouvé ça super bon mais là je pars à la fin de la semaine.
On se voit le 14 juillet ? Tu m'en amènes ?
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sandra
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sandra

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MessageSujet: Re: Kéfir   Kéfir EmptyLun 28 Juin 2010 - 20:53

Je mettrai ça dans ma glacière Very Happy

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Maman07



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MessageSujet: Re: Kéfir   Kéfir EmptySam 30 Oct 2010 - 4:41

J'en ai à donner si ça intéresse qqun!
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Albane



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MessageSujet: Re: Kéfir   Kéfir EmptyMer 28 Déc 2011 - 12:37

C'est la raison pour laquelle on le surnomme le "champagne du Caucase", parce que le kéfir de fruits séduit les amateurs de boisson pétillante.
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MessageSujet: Re: Kéfir   Kéfir Empty

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Kéfir
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