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 galettes de legumes secs

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5 participants
AuteurMessage
melplan

melplan


Nombre de messages : 2216
Age : 45
Localisation : Saint André de Chalencon (Haute-Loire - Auvergne)
Date d'inscription : 28/10/2008

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MessageSujet: galettes de legumes secs   galettes de legumes secs EmptyMar 27 Juil 2010 - 14:44

recette improvisée, merci de vorte indulgence.

un bol de lentilles trempées une nuit, une boite de pois chiches, un oignon, de la mie de pain, de la crème, de l'ail, des épices (cumin et ras el anout chez nous), 2 oeufs.
le tout au mixeur.
former des tas dans une poele huilée, les aplatir, faire dorer des 2 côtés.

mon carnivore de mari s'est même pas rendu compte qu'il avait pas eu de viande à son repas! les enfants ont adorés, on s'est gavés!

et après ça, même pas faim galettes de legumes secs 654658
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Ayla

Ayla


Nombre de messages : 637
Age : 47
Localisation : Nord Isère
Date d'inscription : 08/03/2009

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MessageSujet: Re: galettes de legumes secs   galettes de legumes secs EmptyMar 27 Juil 2010 - 18:16

miam miam ca a l'air bon galettes de legumes secs Icon_bounce
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Sandrine

Sandrine


Nombre de messages : 5961
Age : 50
Localisation : Aoste
Date d'inscription : 28/09/2008

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MessageSujet: Re: galettes de legumes secs   galettes de legumes secs EmptyMer 28 Juil 2010 - 6:26

je note Very Happy
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http://www.scommc.fr
Célinette

Célinette


Nombre de messages : 3448
Age : 46
Date d'inscription : 23/04/2009

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MessageSujet: Re: galettes de legumes secs   galettes de legumes secs EmptySam 31 Juil 2010 - 11:08

MIAM MIAM
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http://www.petitlulu2005.unblog.fr   Mes recettes pour mon fisto
Vougy

Vougy


Nombre de messages : 6868
Date d'inscription : 28/08/2008

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MessageSujet: Re: galettes de legumes secs   galettes de legumes secs EmptyDim 1 Aoû 2010 - 19:35

Ca marche avec toutes sortes de graines.

Moi j'utilise des mélanges tout prêts de graines, boulgour, semoule à couscous, je rajoute des petits légumes au choix que je coupe en tout petits porceaux et que je fait cuire avant, puis un oeuf, un peu de farine, de la crème fraiche.
Je mélange le tout et fait griller par petits tas...

Je testerais avec les lentilles tien!
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