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 pain d'épices ?

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4 participants
AuteurMessage
berenice

berenice


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Date d'inscription : 12/09/2008

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MessageSujet: pain d'épices ?   pain d'épices ? EmptyVen 5 Déc 2008 - 9:48

coucou, je voudrais bien la recette du très bon pain d'épices d'hier, siouplé
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sandra
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sandra


Nombre de messages : 4802
Age : 43
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MessageSujet: Re: pain d'épices ?   pain d'épices ? EmptyVen 5 Déc 2008 - 10:08

Ok j'te l'échange contre ta recette des sablés.

Même si c'est pas moi qui ai fait le pain d'épices lol!
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berenice

berenice


Nombre de messages : 1139
Age : 39
Localisation : Isère
Date d'inscription : 12/09/2008

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MessageSujet: Re: pain d'épices ?   pain d'épices ? EmptyVen 5 Déc 2008 - 10:20

ça marche !

je te post ça dans la journée !
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sandra
Admin
Admin
sandra


Nombre de messages : 4802
Age : 43
Date d'inscription : 08/09/2008

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MessageSujet: Re: pain d'épices ?   pain d'épices ? EmptyVen 5 Déc 2008 - 10:30

Je crois que c'est Virginie qui a fait le pain d'épices Wink
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berenice

berenice


Nombre de messages : 1139
Age : 39
Localisation : Isère
Date d'inscription : 12/09/2008

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MessageSujet: Re: pain d'épices ?   pain d'épices ? EmptyVen 5 Déc 2008 - 10:32

alors j'attendrai la recette
mais je mets quand même celle des sablés (parce que je suis gentille, c'est bientot noel !)
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VT38

VT38


Nombre de messages : 162
Age : 45
Localisation : Leyrieu
Date d'inscription : 16/11/2008

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MessageSujet: Re: pain d'épices ?   pain d'épices ? EmptyVen 5 Déc 2008 - 11:08

J'arrive...
Mais il était pas assez cuit mon pain d'épices.
Chuis déçue.
pain d'épices ? 714909
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VT38

VT38


Nombre de messages : 162
Age : 45
Localisation : Leyrieu
Date d'inscription : 16/11/2008

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MessageSujet: Re: pain d'épices ?   pain d'épices ? EmptyVen 5 Déc 2008 - 11:18

PAIN D'EPICES
ingrédients :
10cl de lait, 5cl d'eau, 75g de beurre, 50g de sucre blanc, 25g de sucre roux, 1 cuillère à café de "quatre épices", 250g de farine, 1/2 sachet de levure,
2 cuillères à soupe de cacao, 125g de miel liquide, 1 pincée de sel.

Faire chauffer l'eau et le lait.
Ajouter le beurre qd le lait est chaud puis couper le feu.
Ajouter le miel, le sucre, les épices et le sel.
Bien remuer (remettre sur feu doux si difficile à dissoudre).
Dans un saladier, mélanger la farine, le cacao et la levure.
Ajouter le mélange miel-lait (un peu refroidit).
Bien mélanger.
Beurrer un moule à cake.
Verser la préparation.
Enfourner à four chaud 170°c pendant 40mn'.

Variante avec noisettes en morceaux.
Mes collègues de boulot adorent
:)

Alors bon appétit.
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Sandrine

Sandrine


Nombre de messages : 5961
Age : 50
Localisation : Aoste
Date d'inscription : 28/09/2008

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MessageSujet: Re: pain d'épices ?   pain d'épices ? EmptyVen 5 Déc 2008 - 13:13

Miam !

merci pour la recette

sandrine, en train de finir le pain d'épices qui restait d'hier soir geek
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