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 re7 glace sans plv?

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Cécile
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MessageSujet: re7 glace sans plv?   re7 glace sans plv? EmptyMar 12 Juil 2011 - 13:38

si vous avez ça pour étrenner ma sorbetière lol!
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MessageSujet: Re: re7 glace sans plv?   re7 glace sans plv? EmptyMar 12 Juil 2011 - 15:16

http://www.cleacuisine.fr/au-chocolat/glace-toute-douce-chocolat-noisette/

(du coup tu ne mets que du chocolat noir...)

essaies-aussi sa recette de mousse au chocolat au tofu soyeux puisque tu en auras, c'est à tomber par terre, allergies ou pas ! Wink
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MessageSujet: Re: re7 glace sans plv?   re7 glace sans plv? EmptyMar 12 Juil 2011 - 15:23

tu as les recettes de sorbets sinon, en-as-tu avec ta notice ?
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Cécile
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MessageSujet: Re: re7 glace sans plv?   re7 glace sans plv? EmptyMar 12 Juil 2011 - 15:55

non ya rien avec la notice justement !
tu trouves où le tofu soyeux ? d'ici demain matin re7 glace sans plv? 585457
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MessageSujet: Re: re7 glace sans plv?   re7 glace sans plv? EmptyMar 12 Juil 2011 - 17:36

alors je te passerai mes recettes de sorbets ! je les copie ce soir.

Le tofu soyeux tu le trouves au rayon frais des magasins bio, à côté du tofu classique frais :-)

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MessageSujet: Re: re7 glace sans plv?   re7 glace sans plv? EmptyMar 12 Juil 2011 - 18:35

sorbet
250g de sucre
450ml d'eau
300ml de fruit en purée ou en jus
un jus de citron

Faire fondre eau et sucre
Amener à ébullition ensuite 5 à 8 mn = sirop.
Laisser refroidir
Ajouter les fruits et jus de citron
Puis verser dans la sorbetière.

on obtient 600ml de préparation.


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