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 Le paradis du chocolat...

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Liliaustralia

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MessageSujet: Le paradis du chocolat...   Lun 25 Juil 2011 - 21:57

Qui serait tenté par une sortie "en cas de pluie" ;-) (ou pas !) à la chocolaterie Jouvenal à la Côte Saint André ?
ça fait un moment que je voulais y emmener Hanaé (et que ça me tentais bien geek )
En ce moment c'est la météo idéale !

c'est un musée du chocolat à visiter et je suppose qu'on déguste un peu aussi Very Happy

http://www.paradis-chocolat.com/index.php?page=musee-du-chocolat
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ingrid38

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MessageSujet: Re: Le paradis du chocolat...   Lun 25 Juil 2011 - 22:01

Ca me tente bien, mais un peu loin.... Je vais réfléchir !
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Aurély

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MessageSujet: Re: Le paradis du chocolat...   Mar 26 Juil 2011 - 7:36

C'est marrant, j'ai des amis qui viennent juste d'y aller..et ils en étaient très déçus!
En fait, il s'agit juste d'une projection de film sur la fabrication du chocolat. Et pas de dégustation...Tout ça pour 7 €, ça fait un peu cher, et peut-être pas très adapté aux tous-petits... Moi aussi je voulais y aller, et du coup, je suis + réservée...
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Liliaustralia

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MessageSujet: Re: Le paradis du chocolat...   Mar 26 Juil 2011 - 9:19

oh ben zut, oui ça fait moins rêver tout de suite...

moi qui avait déjà le goût du chocolat...

j'irai juste visiter le magasin alors drunken
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Sandrine

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MessageSujet: Re: Le paradis du chocolat...   Mar 26 Juil 2011 - 10:50

En même temps, visiter une chocolaterie, c'est un excellent moyen pour être dégoûtée du chocolat ...
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ingrid38

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MessageSujet: Re: Le paradis du chocolat...   Mar 26 Juil 2011 - 10:52

Dégoûtée du chocolat ?????


C'est pô possible ça
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Sandrine

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MessageSujet: Re: Le paradis du chocolat...   Mar 26 Juil 2011 - 10:55

ingrid38 a écrit:
Dégoûtée du chocolat ?????


C'est pô possible ça

Un exercice pour toi : prépare 2 kg de truffes au chocolat et on en reparle
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ingrid38

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MessageSujet: Re: Le paradis du chocolat...   Mar 26 Juil 2011 - 11:00

Déjà fait !!

Rien ne peut me dégoûter du chocolat !! Addict for ever !
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Aurély

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MessageSujet: Re: Le paradis du chocolat...   Mar 26 Juil 2011 - 11:14

Lors d'un stage en maison de retraite, j'avais visité avec le résidents la chocolaterie "la Toque Blanche" à Lyon. On a assisté à la fabrication et tout et tout...Dégustation comprise, huuummmm!!!
C'était très intéressant et surtout , j'ai résolu une gande énigme qui me turlupinait depuis des lustres: comment met-on la liqueur dans le chocolat???????!!!!!!!!!! lol
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sandra
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MessageSujet: Re: Le paradis du chocolat...   Mar 26 Juil 2011 - 15:36

ingrid38 a écrit:


Rien ne peut me dégoûter du chocolat !! Addict for ever !


_________________
maman de Zouzou (2006), Miss Zouzou (2008), Mini Zouzou (2011) et Dernier Zouzou (2013)

Apprentie doula en exercice
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Liliaustralia

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MessageSujet: Re: Le paradis du chocolat...   Mar 26 Juil 2011 - 16:33

Aurély a écrit:
Lors d'un stage en maison de retraite, j'avais visité avec le résidents la chocolaterie "la Toque Blanche" à Lyon. On a assisté à la fabrication et tout et tout...Dégustation comprise, huuummmm!!!
C'était très intéressant et surtout , j'ai résolu une gande énigme qui me turlupinait depuis des lustres: comment met-on la liqueur dans le chocolat???????!!!!!!!!!! lol

ah oui tiens... scratch
ils font comment alors ?
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Aurély

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MessageSujet: Re: Le paradis du chocolat...   Mar 26 Juil 2011 - 18:05

Ah toi aussi ça te pertube, hein?! Tu penses qu'ils font comment?
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Liliaustralia

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MessageSujet: Re: Le paradis du chocolat...   Mar 26 Juil 2011 - 21:44

ah c'est pas sympa le quizz
je dirais qu'ils l'injectent avec une petite seringue une fois le chocolat creux formé
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Aurély

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MessageSujet: Re: Le paradis du chocolat...   Mer 27 Juil 2011 - 7:03

C'est aussi ce que je pensais, bien que je n'aie jamais trouvé le trou de la seringue...Et bien non!

Disons en gros qu'ils cristallisent la liqueur (ça fait comme un oeuf ) grâce au sirop contenu dedans, puis la passe sous un bain de chocolat Wink
Voilàj'ai éclairci ta journée!
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Liliaustralia

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MessageSujet: Re: Le paradis du chocolat...   Mer 27 Juil 2011 - 14:30

cheers
Ah ben ouiiii !!! c'est quand même pus simple comme ça
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Mamode

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MessageSujet: Re: Le paradis du chocolat...   Dim 10 Nov 2013 - 17:40

Nous revenons du Paradis du chocolat Very Happy 
1h30 sur place.
Petite expo avec questionnaire et mini plaque de choc à gagner
3 petits films sur : l'histoire du chocolat + la récolte du cacaoyer + la fabrication selon la Maison Juvenal
Très intéressant, même Deuz a apprécié.
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MessageSujet: Re: Le paradis du chocolat...   

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