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 Que mangent vos enfants à la cantine ?

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djoulaye
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MessageSujet: Que mangent vos enfants à la cantine ?   Mer 3 Sep 2014 - 21:14

Toujours en pleine réflexion autour de l'alimentation et de la santé, surtout pour les enfants, nous envisageons d'organiser une réflexion autour des repas à la cantine, que nos enfants fréquentent 4 fois par semaine.
En amont nous voudrions savoir si les cantines "bio" ou au moins fonctionnant avec des producteurs locaux, sont répandues dans le coin.

Est-ce que la cantine de vos enfants propose des aliments bio ? Ou y a-t-il une réflexion en cours ?
Avez-vous entendu parler de certaines communes qui proposeraient ce genre de prestations ?

Non parce que si on fait des efforts à la maison et qu'ils continuent à manger du cordon bleu ou du steack haché tout pourri le midi...

Nous avons bien conscience que pour beaucoup de familles la priorité reste le tarif abordable (pour nous aussi d'ailleurs hein !) mais je me dis que si personne ne demande rien, rien ne changera jamais. Et la restauration collective c'est un gros morceau !
Sans doute que certains parents qui ne se posent pas encore vraiment la question (comme nous il y a peu de temps) seraient ouverts à la discussion, quand bien même ça n'aboutirait à rien de concret au niveau de la cantine...
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Nous3

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MessageSujet: Re: Que mangent vos enfants à la cantine ?   Jeu 4 Sep 2014 - 6:08

A villefontaine il y a un peu de bio (je peux me renseigner si tu veux) car je n'ai pas du tout approfondi la question.
L'alimentation chez nous, n'est pas encore remise en question même si actuellement nous faisons un rééquilibrage alimentaire car mon mari veut perdre du poids (-8.5kg sur la balance déjà)
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Cyrielle

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MessageSujet: Re: Que mangent vos enfants à la cantine ?   Jeu 4 Sep 2014 - 8:10

Je ne suis pas du coin mais je réponds quand même
La cantine de l'école c'est
- une société de prestation qui livre des repas déjà chauds qui sont maintenus chauds à l'école
- des produits bio et/ou locaux quand c'est possible. Ils apparaissent en jaune et vert sur le menu
- et des produits qui ne le sont pas du tout
- un tarif de 3,20€ / repas (prix identique pour tout le monde)

le souci qu'on rencontre surtout avec la cantine de l'école ici, c'est le manque cruel d'équilibre dans les repas
j'ai déjà vu des repas avec
- féculents en entrée et en accompagnement mais pas de légumes ou alors un bout par ci par là dans l'entrée
- aucun féculent du tout (type pastèque, puis viande/carottes, fromage / pomme)
- tout en sauce avec festival de PLV (piémontaise en entrée, puis poisson sauce beurre blanc avec carottes à la crème, fromage et yaourts, ça c'est le repas de demain ^_^)
- des repas mal conçus genre poisson/épinards, qui ne sont pas des plats forcément appréciés des enfants, donc quand les 2 sont cumulés, je soupçonne pas mal de gosses de repartir le ventre à moitié vide Sad
en gros, ça mériterait d'être revu niveau composition mais bon ... parait qu'il y a une diététicienne dans la société qui fait les repas
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