Des recettes miracles que tous les enfants adorent ?

Comme beaucoup de parents, mes enfants sont relativement compliqués à table pour manger.
Et de plus je ne suis pas vraiment quelqu'un allant les obliger, à hurler à table et que le moindre repas se déroule en combat. A part cela Ils ne sont en aucun cas capricieux et tout se passe sans aucun soucis. Je suis sévère mais j'ai des limites. Ils adorent le sucré mais par contre beaucoup moins des aliments salés.
Bizarrement, ils vont dévorer les nouilles chinoises et les nems par exemple mais rejettent la potée ou la choucroute, ils disent détester le gout ! Ils ne font pas réellement d'efforts aussi c'est indéniable. Avez-vous quelques recettes originales à me conseiller, pour leur faire gouter ?

Quel âge ont tes enfants??

le chou c'est spécial, moi j'adore ça quand c'est bien préparé, mais ça me semble pas super important s'ils le découvrent plus tard... Par contre j'ai du mal à être souple avec l'apport de légumes en général : je ne pourrais pas nourrir mes garçons uniquement de riz patates pâtes...
Ce soir leur père nous a fait un crumble de courgettes aux lardons, c'était délicieux, surtout avec une bonne salade verte aux tomates cerises ,miam
Est ce qu'ils préfèrent les légumes crus ? L'été c'est plus facile de faire des salades, des bâtons de concombre ou de carotte...

Tu as deja essaye les quiches?
Ou les soupes avec de la creme + fromage?