J'ai improvisé une sauce au yaourt aujourd'hui avec les ingrédients suivants :
- yaourt bulgare
- menthe
- coriandre
- jus de citron
- une goutte de vinaigre balsamique et d'huile d'olive
je viens de regoûter et là ça commence à ressembler un peu à quelque chose (par rapport à l'heure du dîner ou je l'ai concoctée).
Si vous aviez des idées pour se rapprocher de la sauce à la grecque ou tout simplement une vraie recette qui fonctionne ... ?